2017年8月27日日曜日

冷夏の影響が心配ですが

今朝の気温は13℃。
雨と冷夏で野菜の値段高騰6割↑とか?

果物の秋も心配です。
米もいもち病が懸念されるそうです。

そんな中、JA繫がりの農家さんから
地場の美味しい野菜を食べて!と
前回のお裾分けに引続き、
きゅうりとナスをまたまた沢山頂き、
さらに冬瓜とゴーヤとミョウガまで
頂戴しました。 大感謝です!

お客さまのおもてなし料理に
腕をふるわせて下さい。(笑)

プラム「きよか」も、とても美味しいとのこと。
私は、試食させてもらえませんでした。(笑)



2017年8月20日日曜日

志賀高原大蛇祭の「おねり」

第51回志賀高原大蛇祭の本祭が行われ、
丸池ホテルから蓮池98会館特設会場まで
「おねり」(祭礼行列)が行われました。

志賀高原の安全と繁栄を祈願しました。

先頭から神事ご一行、役員さま、神楽一行、
ミス志賀高原とつづき最後尾は、
おねり参加者が引く大蛇の山車(だし)となり、
山車には、大沼池大蛇伝説の
若者役と姫役が乗り込みます。

今年の姫役は、momoが務めました。



 

2017年8月19日土曜日

きゅうりもナスも美味しい

日照不足が心配される今日この頃、
先日、JAでおすそ分けして頂いた
中野産のきゅうり・なす・ピーマン・オクラは
とても美味しゅうございました。(笑)

きゅうりは、とてもみずみずしく
生で2本丸かじりでした。

散策の後、自然水のお風呂で
身体を癒やし、夕食前のガーデンで
きゅうりをつまみにビールをグビリ!
そんな想像が膨らみます。(笑)
リクエストして下さい。

陽当たりの良い斜面を利用し
水はけの良い畑で
美味しく育った野菜や果物を
皆さんに食べて頂きたいと思います。

いよいよ、リンゴの収穫が始まります。
乞うご期待!


2017年8月13日日曜日

雨が多いと

北信濃の地も雨が多く、これから実りを迎える
作物の成育が心配です。

樹の子では出来る限り地元のもので
おもてなし出来るよう
農産物情報には耳をダンボにしています。(笑)



なかのプラムの宅配が佳境です。
ビタミンたっぷりのプラム「貴陽」kiyouです。
日本全国からリクエストがあり、
毎日、200~300箱を発送しています。
着払いで1箱3,500円くらいでしょうか?

美味しく食べてもらうんだよ!(笑)


2017年8月9日水曜日

種類いっぱい!

JA高社共選所に集まる果実は
数はまだ少ないですが、
種類はいっぱいです。

等級もたくさんあり頭の中は大混乱!(笑)
美味しい果物情報を仕入れています。
もちろん旬の味覚もお届けします!(笑)


2017年8月4日金曜日

花も虫もいっぱい

今朝の気温は19℃。
暑くなりそうですが、
高原は花も虫も気持ちよさそうに
ゆっくりと朝ごはんを食べています。

お客さまも朝の散歩を終え
お腹を空かせて、これから朝食。(笑)

花は順にアザミ、ヤンギラン、マツヨイグサ
ヤンギラン、アジサイです。